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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. r9 i& S; a( G4 M( x, l8 V k; }) j
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, j0 Y' E4 w* c+ b* m# M橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 R Z* t9 _- L- [( _' A& J
8 n9 M. Z3 Q9 K/ I* t( ^% T第二梯队：谷物5 V' H. o- ] F8 [
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ h2 j) E$ {' Z4 B
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第三阵营：牛奶和奶制品1 \6 P7 l- Y0 H, I
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" g4 ~! a5 t) ?3 _
% Y F" J9 `* d最后防线：肉和坚果
5 d ]: q- v/ ]) t鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则： S) b( F9 m0 M8 b: {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( D i3 R6 k8 k8 G: Q$ k原则二：两餐之间避免吃糖；. O3 `8 f# E8 a8 N! J) H# W
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) D( t5 z. G5 I/ q8 s$ J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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